Gạo Sa mơ hay còn gọi là gạo Sóc Miên, là loại gạo có nguồn gốc từ đất nước chùa tháp Campuchia. Ở Việt Nam, gạo Sa mơ được nhà nước triển khai trồng chủ yếu ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long.
Hạt gạo thon, nhỏ, màu trắng.
Hương vị tự nhiên, thơm mát.
Gạo khi nên cơm có tính chất khô nhưng lại xốp mềm, hạt cơm nở, có vị ngọt nhẹ.
Phù hợp cho những người không thích ăn cơm dẻo hoặc muốn thay đổi khẩu vị, là sự lựa chọn tốt cho những người thích ăn chan canh.
Gạo Sa mơ lợi cơm nên thích hợp dùng cho các quán cơm, bếp ăn tập thể.
Độ khô của cơm vừa phải thích hợp để làm cơm chiên, gạo làm bún hay bánh tráng.
Gạo Sa mơ còn thích hợp để làm nhiều loại bánh thơm ngon: bánh xèo, bánh căn,…
Copyright@2022. Design by Vina Software (VNS)
Giở hàng (
