Gạo là thực phẩm ăn hằng ngày nên nhiều người có thói quen mua nhiều để dành ăn dần hay những khi gạo rẻ - sale thì mua lần 2 - 3 bao trữ ở nhà. Nhưng không biết cách bảo quản nên số gạo đó bị ẩm mốc, mọt ăn và rồi không thể sử dụng nữa. Vậy thì nên bảo quản gạo như thế nào? Bạn đã biết cách bảo quản chưa? Cùng Gạo Lộc Vàng tìm hiểu cách bảo quản gạo nhé!
Gạo là loại thực phẩm hút ẩm cao nên cần bảo quản ở nơi thật thoáng mát, khô ráo. Tuyệt đối không để gạo ở những nơi ẩm ướt hoặc có tác động trực tiếp của ánh nắng mặt trời chiếu vào. Độ ẩm có thể làm cho gạo bị mốc, ảnh hưởng đến chất lượng gạo.
Nhiệt độ tủ lạnh là điều kiện lí tưởng để bảo quản gạo. Hãy để gạo trong tủ lạnh khoảng 4-5 ngày trước khi cho vào thùng đựng gạo. Quá trình này sẽ tiêu diệt và ngăn chặn trứng mối mọt sinh sôi phát triển.
Hãy cho gạo vào các hộp kín, đóng nắp chặt và đặt ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản theo cách này sẽ giúp gạo giữ được lâu mà không lo mối mọt.
Đầu tiên cho gạo vào hộp nhựa hoặc thùng to có nắp, sau đó đặt vài tép tỏi bóc vỏ vào phía trong thùng gạo. Tỏi có tính diệt côn trùng và diệt khuẩn rất mạnh và có thể tiêu diệt mối mọt cực kỳ hiệu quả.
Hãy rắc một chút muối vào thùng gạo, vị mặn của muối sẽ làm mối mọt một bỏ đi. Lưu ý chỉ nên rắc lượng muối vừa phải bởi vì muối sẽ làm gạo trở nên mặn và có khả năng bị ẩm trở lại.
Copyright@2022. Design by Vina Software (VNS)
Giở hàng (
