Khi mua gạo, nhiều người thường mắc phải những sai lầm tưởng chừng như không thể xảy ra nhưng nó xảy ra hằng ngày. Vậy cùng Gạo Lộc Vàng xem thử những sai lầm đó là gì nhé!
Không phải bạn cứ mua gạo đặc sản về là có bữa cơm ngon như mong muốn. Cùng một tên gọi nhưng thị trường tạp nham nhiều loại khác nhau. Sở dĩ như vậy là bởi giống lúa tạo nên thứ gạo ấy cũng khác nhau: có hạt giống Việt Nam, hạt giống Thái Lan và cả hạt giống Trung Quốc… Mỗi loại hạt giống làm nên chất lượng cơm khác nhau.
Đây là sai lầm chủ quan dễ mắc phải nhất. Ngày nay, rất nhiều bà nội trợ vẫn giữ thói quen truyền thống mua gạo phơi trần ở những sạp gạo tự do ngoài chợ hoặc các cửa hàng cá nhân. Không phải tất cả các loại gạo đó đều không tốt, nhưng rõ ràng bạn sẽ không thể kiểm chứng được xuất xứ của gạo. Vì thế, bạn có thể mua phải những loại gạo kém chất lượng trôi nổi trên thị trường.
Hiện nay một số thương hiệu gạo tại Việt Nam đã đóng gói trong túi PE, PP từ 5 – 10kg, tuy nhiên, cách thức này có khả năng bảo quản gạo rất hữu hạn.
.jpg)
Chưa nói đến việc khó có thể kiểm chứng nguồn gốc “gạo quê” ở ngoài chợ, ngay cả khi bạn được người thân, bạn bè tặng “gạo quê” như món quà trân quý của tình cảm, thì “gạo quê” cũng chưa chắc là gạo an toàn.
Ngoài việc có thể gạo được sản xuất từ hạt giống không chất lượng, thì quá trình gieo trồng, cấy lúa, thu hoạch cũng có thể không đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn, ví dụ:
Phun thuốc trừ sâu quá định lượng, thu hoạch không đúng thời hạn…, khiến gạo bị tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người.
Xay sát, sấy không khoa học, làm mất chất của gạo, mất đi nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu.
Bảo quản không đúng cách, làm sâu mọt xâm nhập vào gạo, gây nấm mốc…
Copyright@2022. Design by Vina Software (VNS)
Giở hàng (
